Skip to main content

Kako uporabljati keramične ponve za cvrtje

Keramične ponve služijo kot ne-lepilne, okolju prijazne alternative tradicionalnim posodam. Medtem ko večina ponev, ki se ne prilepijo, vsebujejo perfluorooktanojsko kislino, kemikalijo, povezano z rakom in prirojenimi okvarami pri živalih, keramične ponve niso strupene. Keramične ponve lahko uporabljate praktično na enak način kot običajne ponve, vendar se prepričajte, da ste prebrali navodila proizvajalca, saj je vsaka znamka drugačna.

Keramične ponve omogočajo kuhanje vseh vrst hrane, od piščancev do palačink.

Splošna uporaba

Korak 1

Svojo keramično posodo namočite v vodo pol ure, preden jo prvič uporabite.

2. korak

Ponev obrišite s suho papirnato brisačo ali očistite krpo, ko se posuši, da zagotovite, da je brez keramičnih delcev prahu.

3. korak

Hrano, ki jo je treba kuhati, dajte v posodo. Enameled keramične ponve ne potrebujejo olja, masla ali maščobe za kuhanje.

4. korak

Vklopite gorilnik na vrhu kuhalnika. Uporabite lahko keramične ponve na gladkih zgornjih lestvicah, plinski ali električni plošči ali na rešetkah.

Korak 5

Premaknite hrano, ker kuhamo s plastično lopatico, žlico ali drugim velikim plastičnim pripomočkom. V nasprotju s teflonsko obloženimi posodami imajo keramične posode močno odpornost na praske.

6. korak

Nosite pečico ali pa zaščitite roko z debelo krpo, ko je čas, da odstranite posodo iz gorilnika.

7. korak

Ponev postavite na trivet, da se hrana ohladi, preden jo postrežete.

Korak 8

Izklopite gorilnik in uživajte v obroku.