Skip to main content

Deli električne peči

Električne peči so glavna alternativa običajnim plinskim pečicam. Ponujajo način kuhanja z elektriko za proizvodnjo toplote. Električni razdelilniki in pečice so na voljo ločeno ali v kombiniranem paketu za vsestranskost in prihranek prostora v kuhinji. Električni štedilniki uporabljajo več delov za zagotovitev čiste in dosledne toplote pri kuhanju.

Električni peči se izognejo potrebi po plinovodu v kuhinji.

Ogrevalni elementi

Nekateri najpomembnejši deli električnega peči so grelni elementi, ki pretvarjajo električno energijo v toploto za kuhanje. Električni domet lahko uporablja enega od številnih različnih stilov grelnih elementov, vključno s tradicionalnimi elementi tuljav, kovinskimi diski, skritimi sevalnimi grelnimi elementi pod površino ali magnetnimi indukcijskimi elementi.

Električne pečice imajo običajno dva grelna elementa. Ena je blizu vrha pečice za pečenje ali ogrevanje hrane od zgoraj. Drugi se nahaja v bližini podnožja pečice in dobavlja toploto za peko. Kuhar lahko aktivira enega ali oba grelna elementa, odvisno od potreb kuhanja.

Termostat

Termostat na električni peči je preprosta naprava, ki spremlja temperaturo v pečici in jo po potrebi izključi ali vključi grelne elemente. Termostat je priključen na upravljalne gumbe in lahko dovaja tudi digitalno odčitavanje želene temperature ali aktivira svetlobo, ko se pečica segreje na želeno raven.

Varovalke

Električne peči uporabljajo vrsto varovalk za zaščito grelnih elementov. Te varovalke bodo pihale, če skozi njih teče preveč električne energije, kar preprečuje, da bi se valovi dotaknili grelnih elementov. Električne pečice so običajno nameščene v zaprti škatli z varovalkami blizu podnožja pečice ali za pečjo.

Stojala

Električne peči uporabljajo običajne pečice kot kuhalno površino v pečici. Namesto ločenega oddelka za pečenje, kot so nekatere plinske peči, električni peči zahtevajo, da kuhar dvigne eno od regalov v višji položaj, da se hrana postavi neposredno pod zgornji grelni element.

Krmilni gumbi

Krmilni gumbi na električnem štedilniku omogočajo uporabniku način nastavitve temperature pečice in aktiviranje vsakega od gorilnikov na posameznem območju. Gumbi nadzirajo tudi samočistilno funkcijo pečice in nastavijo časovnik.

Časovnik

Električne peči običajno vključujejo digitalni ali mehanski časovnik za zagotovitev, da hrana ostane v pečici ustrezno časovno obdobje. Časovnik je lahko povezan z uro ali ločen od njega. Nekateri električni štedilniki vključujejo tudi samosprožilec za vklop ali izklop pečice ob določenem času. Drugi časovniki preprosto zvonijo ali piskajo, ko dosežejo želeni čas, in opozorijo uporabnika, da je čas, da preveri hrano ali doda sestavine.